璞瑄酒店携手华龙航空与WEDGWOOD打造“世界绮想”主题下午茶

2023-01-04 阅读：1099 类别：环球美食来源：商务奖励旅游网

璞瑄酒店联手华龙航空与WEDGWOOD，以环球旅行为灵感，于酒店大堂吧共同打造“世界绮想”主题下午茶，一场的舌尖之旅由此开启，释放心灵，随之自在畅游。

环球飞行，华龙航空安放着每一份对旅行的向往与热忱，每一次的公务机飞行都灵活便捷、安全私密，完美谱写旅途的序章。璞瑄酒店厨师团队收集各类旅行元素，以甜品续写环游世界的所见所闻：经过历史洗礼的名胜古迹，旅途中不由驻足欣赏的旖旎风光，大千世界滋养出多样的生命……丰富的味道激发探索的欲望，由味蕾先开启美妙的旅程。

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“世界绮想”下午茶选用同样诉说着旅行的故事的WEDGWOOD漫游美境系列呈现。每款瓷器的设计都有着独特的旅行记忆，将每个景点的文化和艺术特色，以灵动之态展现于瓷器之上，犹如史上闻名之欧洲游学旅行的珍贵时光永恒存在其中，饱藏旅行绮想。

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下午茶包含七款甜品，灵感源地横跨东西半球，生动的外形由巧克力制作还原，将世界的奇妙鲜活于眼前。来自复活节岛上谜团重重的“摩艾石像”，填充混合饼干碎的咖啡慕斯，带来绵软的磨砂口感；盘坐于哥本哈根港口的“小美人鱼铜像”，姿态恬静优雅，包裹着风味独特的开心果慕斯，坚果清香，平淡入口却回香浓郁；由起酥皮搭建埃及的“金字塔”，引诱发掘蕴藏在深处的美味奥秘；新西兰标志性的萌物，奇异鸟的外形在甜品师创作下更显憨态可掬，由柑曼怡与柑橘酱调制的内芯酸甜清爽，享受纯净的自然气息沁入身心；加拿大飘落的枫叶，在土耳其起飞的热气球以及沙漠中的仙人掌，探索美味的旅途不知疲倦。

咸点部分选用丰富食材制作而成，包含鹅肝卷，腌三文鱼寿司球，迷你皮塔饼和斑马三明治，以及罗勒与蓝莓口味的司康，为在甜蜜中遨游的味蕾带来平衡的美味体验。此外，特别调配的两款鸡尾酒为这场旅途增加更多天马行空的浪漫：“星空”鸡尾酒，放飞畅游浩瀚无垠的星河；无酒精鸡尾酒“绿洲”散发浓郁清香，将脱离喧嚣心灵，引入治愈的自然。

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