浓情嘉味 意暖圣诞 北京柏悦酒店温暖开启缤纷嘉味节日季
旧岁已暮,新岁将临,亦是浓情节日季开启之时。时岁虽多波折,幸有所爱之人相伴身旁。相聚的每一个节日,皆是对来岁的美好 祈愿。值此时节,北京柏悦酒店两家餐厅及酒吧分别推出缤纷圣诞及新年礼遇。即日起至 2023年1月1日,无论是于锦庭悠享一份满含节日气息冬日礼赞下午茶,还是至北京亮餐厅同亲朋爱侣悦享嘉味佳酿,或是在北京亮酒吧与三五好友欢饮共庆节日季,北京柏悦酒店皆为宾客的尚佳之选。
云端圣诞树及艺术家蔡志松艺术品陈列 63 层,大堂
在圣诞到来之际,北京柏悦酒店63层空中大堂一如往昔,已优雅呈现了一棵银装素裹的圣诞树,与十四年来温婉迎送宾客的“忆江南”雕塑遥相呼应。不同的是,今年酒店携手艺术家蔡志松,于大堂和公共区域放置了一系列美陈雕塑作品。伴随着天幕落地窗外京城CBD的云端美景,空中圣诞树与小鹿静候于此,期待与 宾客云端重相聚,共度美好圣诞。
63 层,锦庭
从2020年起连续入围北京米其林指南推荐餐厅的酒店中餐厅锦庭已于节日季悄然换装,除却泡芙圣诞树及姜饼屋等圣诞气氛浓郁的装饰外,东侧开放厨房餐柜中的饼房产品已全面焕新为行政副总厨阴文震手作的各式圣诞季好物,宾客可自选心仪好物,搭配自己的专属圣诞礼篮。咸甜相宜的节日特别款的下午茶更添几分俏皮气息,其中的迷你和牛惠灵顿出自行政总厨杨征丰之手,小巧体量却五味俱全;阴师傅重磅推出的白色树根蛋糕更是不容错过。圣诞夜及新年八道式晚餐独融合具风味。节日季套餐中鱼子酱帝王蟹肉春卷,入口酥脆而鲜味四溢。应对时下市场环境,锦庭餐厅还特别为愿意居家享用美食的宾客推出了节日季战斧牛 排及整只火鸡外带套餐,足不出户亦可享用星厨甄选好味。
1、冬日礼赞 – 锦庭节日季下午茶
2022年12月1日至2023年1月1日
一位人民币488元净价 | 两位人民币788元净价
2、圣诞及新年套餐 – 八道式晚餐
2022年12月24日至12月25日,2022年12月31日至2023年1月1日
两位人民币2,888元净价
3、战斧牛排及火鸡外带
2022年11月27日至2022年12月31日
战斧牛排:人民币1,988元净价 | 圣诞火鸡:人民币1,200元净价
需提前一天致电锦庭餐厅预订,预订热线:+86 8567 1795
4、圣诞自选礼篮
2022年12月1日至2022年12月25日,63层锦庭
66 层,北京亮
360度饱览都市天际线景观的北京亮餐厅自开业来就成为了京城食客度过纪念 日的上佳之选。当节日的喜悦洋溢在北京亮窗外市景的每一个角落中时,酒店行政总厨杨征丰(Yeoh Chin Foong)为食客带来精心设计的浪漫节日季菜单。节日季八道式晚餐中,卡璐尔特级12年鲟鱼子酱配有机蛋白,有机蛋黄,细香葱,酸奶油及土豆小薄饼是一道不容错过的美味。鱼子酱鲜咸配以蛋黄蛋白的细软口感及 香葱奶油的调味,口感丰富而有层次。套餐中不容错过的还有北京亮的招牌菜式之一香烤澳洲和牛柳8级,十四年积淀下的经典美味承载着无数宾客与柏悦人的温暖记忆。
想于白日晴朗市景欢享节日时光,北京亮餐厅的圣诞及新年早午餐则是高性价比的不二之选。11:30-15:00的超长用餐时间,不同档位软饮及酒水的搭配,满足不同客人的需求,无论阖家聚餐或是亲友小酌,皆可于北京亮度过一段美味新岁时光。
1、圣诞套餐 - 七道式晚餐含欢迎香槟
2022年12月24日至12月25日,2022年12月31日至2023年1月1日
两位人民币5,688元净价 | 微信商城两位人民币 5,488元净价
2、圣诞&新年早午餐
2021年12月25日 | 2023年1月1日
每位人民币1,288元净价起
65 层,北京亮酒吧
位于北京柏悦酒店65层的北京亮酒吧坐拥云端景致,可观赏京城夜空迷人的天际线。岁末来临之际,北京亮酒吧推出节日菜单和热红酒特饮。于寒冷冬日与好友把酒言欢,深啜一口弥漫着柑橘与月桂芳香的节日热红酒,将寒冷一扫而尽。更有主题跨年派对及圣诞派对惊喜来袭。两款精心准备的小食配酒或鸡尾酒套餐 皆会出现于圣诞及新年派对之上。