置身于浓浓绿意妆点的秘境花园，尽情呼吸“世外桃源”赋予您的满满负离子，感受非同一般的美食体验，可谓美食美景皆不负。

上海西郊宾馆中餐厅

创新与经典的碰撞与融合

8月27日-10月7日东湖美食节期间，西郊大厨为您倾情打造高性价比高颜值的全位上套餐。在久负盛名的国宾馆内展示中华经典美食，融合口味的套餐更是东方美食表达的巅峰之作。广式老火靓汤，花胶、松茸、黑松露、野竹笙等食材均具有很高的营养价值，但这并不代表西郊大厨们会忽略菜肴的本味和口感。用心的菜单搭配，娴熟的烹饪技艺，为食客们呈现炎炎夏日中清新的“水之味道”。

水之道 全位上双人套餐    原价788元/套 现价588元/套

西郊精美迎宾碟

松茸瑶柱炖龙筋

XO酱青芦笋炒花胶

黑椒洋葱牛柳粒

鲜藤椒蒸无骨鱼

清炒田园时蔬

和牛刨冰配水果

西郊精美迎宾碟：有朋自远方来,不亦乐乎。一道道精心制作的美食秀色可餐，仿佛一件件艺术品，也彰显着西郊人热忱的待客之道。

松茸瑶柱炖龙筋：夏末最适合补充些汤汤水水，中厨房大厨们以炖煮良久的高汤作为汤底，选用晶莹剔透弹性十足的鲟龙鱼筋，新鲜的松茸搭配营养丰富的瑶柱，松茸的香气在汤头的映衬下更加馥郁，口感温润清甜，回甘悠长。

XO酱青芦笋炒花胶：口感滑糯的花胶搭配青芦笋的甜和脆，很好地平衡花胶的Q弹口感。该菜品兼顾营养搭配，配色也同样出彩，带来满满的胶原蛋白的同时，也是夏末秋初润燥清肺的佳品。

和牛刨冰配水果：深受好评的一款自创甜品，刚上桌以为是和牛刺身，吃到嘴里才恍然大悟，冰冰的，酸酸甜甜的，是草莓味冰淇淋。浓郁的口感，是回忆，是情感，也是传承。

水天一色的曼妙景观，既是宾馆超然园林环境的内涵，更是本套菜肴色香味形器的创意理念。从原料、烹调、成型和器皿，都力求通过与“水”相关的故事，来为客人演绎水之味道的深邃内涵。

水之味 全位上三人套餐   原价988元/套   现价788元/套

江南锦盒迎宾碟

舞茸野竹笙炖花菇

黑松露干邑焗明虾球

西郊品珍牛肋骨

青花椒煮鲜鱼

羊肚菌南瓜炒百合

果仁冰淇淋配鲜奶小方

江南锦盒迎宾碟：充满浓郁中式锦盒风格的餐前冷食，无论是鸡枞菌、油爆虾，还是酱萝卜、三黄鸡都是极富江南水乡风韵的食材。清鲜纯粹的口感，开启味蕾的夏日旅行。

黑松露干邑焗明虾球：江南的九月需细细品味各类肥美嫩腴的海鲜，大好时光才不算辜负。晶莹剔透的明虾，带着黑松露独特的香气，咀嚼之间颇有一种溪流入海任虾游，却被食客口中留的意境。

西郊品珍牛肋骨：牛肋骨肉质细嫩又不失劲道质感，西郊大厨们采用传统手法闷墩，最大程度保留牛肉固有质感同时，让秘制的调汁完全渗入肉质，与牛肉浑然融为一体。

果仁冰淇淋配鲜奶小方：碎碎的果仁粒撒满在冰淇淋球表面, 一口咬下，果仁粒香脆，层次感分明，回味悠长！小巧的方型蛋糕裱着一层鲜奶，很多老上海人对清甜可口的鲜奶小方有着独特的情怀，是记忆中的味道呀。

上海西郊宾馆园林

徜徉在美景之中，来一场西郊寻味之旅，品一品这座城市的烟火气，是何等的惬意。期待这场持续一个多月的美食节活动，为您打造一场舌尖盛宴。

日期：8月27日-10月7日

午餐：11:30-14:00

晚餐：17:30-21:00

地点：中餐厅，睦如居1楼

订座视酒店经营情况而定

预订热线：+86 21 6219 8800转632