贝梦德宣布豪华列车不列颠普尔曼号推出庆典旅程之年
2022年5月6日,贝梦德宣布旗下标志性豪华列车不列颠普尔曼号(British Pullman, A Belmond Train, England)将于年内呈现一系列庆典旅程和精彩的美食活动。从致敬女王白金禧年的周末之行,到一众获奖主厨的快闪晚宴系列活动,列车将在2022年引领宾客乐享非凡的英伦一日游。
不列颠普尔曼号将举办一系列庆典旅程和精彩的美食活动
皇室周末之行
为纪念女王白金禧年庆典,不列颠普尔曼号将举办贯穿整个周末的庆祝活动。于2022年6月5日更为宾客提供千载难逢的机会,在下午茶体验中品尝女王陛下私家庄园出产的温莎皇田汽泡酒。这款以霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)等香槟葡萄品种酿造的汽泡酒专为白金汉宫酿制,且产量有限。
万众瞩目布莱顿
今年,不列颠普尔曼号将前往英国著名的海滨城市布莱顿,参加两场著名盛事。第一场活动旨在纪念Brighton Belle列车退役50周年,由记者、广播员、前政治家和著名铁路爱好者Michael Portillo主持,情迷铁路历史的宾客不可错过。Brighton Belle是全球首部电动Pullman列车,堪称1930年代列车黄金时代的缩影,曾备受前往海滨度假村的一日游旅客喜爱。2022年4月30日,宾客踏上时光倒流之旅,通过Michael Portillo的生动讲解,了解列车辉煌的历史。活动在英国航空i360观光塔的观景舱内举行,宾客可参观这一布莱顿当地著名的地标建筑,饱览这座活力都市与优美海岸的壮观全景。
为庆祝布莱顿第30届Pride Festival(2022年8月6日),不列颠普尔曼号将披上彩虹旗,供宾客拍照留念,更提供“Drag Brunch”早午餐,并邀请热门电视剧《Ru Paul’s Drag Race》参演明星到场。宾客用餐期间更可欣赏Cheryl Hole,Vanity Milan和 Kitty Scott-Claus等变装皇后在车厢间来回穿梭,感受缤纷欢乐的氛围和难得一见的戏剧体验。抵达终点站布莱顿后,宾客将能够一同见证及参与著名的Pride Parade。
明星主厨系列
快闪美食活动是豪华列车不列颠普尔曼号年度活动中备受期待的一大亮点。今年,列车将独家呈现由英国著名厨艺大师和明星主厨主理的晚宴,邀请140名宾客一起踏上寻味之旅。
伦敦Muse餐厅主厨Tom Aikens
继去年的列车首秀之后,伦敦最炙手可热的米其林餐厅Hide的行政主厨Ollie Dabbous将于6月24日再度带来其广获赞誉的料理体验。刚荣获米其林三星评级的L’Enclume餐厅主厨Simon Rogan将于7月15日呈现其极具时令性的“ 农场到餐桌”晚宴。帕德斯托著名餐厅Number 6的主厨Paul Ainsworth将于9月23日与列车展开首次合作。伦敦Muse餐厅主厨Tom Aikens将于10月7日带来极具个人风格的寻味之旅,为贯穿全年的美食盛事画下圆满句点。
列车从伦敦维多利亚车站出发,一路穿越优美的英伦乡村风光。在这段环形旅程中,宾客将享受定制菜单和专属乘务员提供的贴心服务,并有机会与最喜爱的主厨会面交流。
精诚合作 携手并进
2022年,不列颠普尔曼号将与Vogue杂志#ForcesforChange专栏报导过的社企Luminary Bakery合作,共同呈现列车的下午茶之旅。Luminary是一间社企面包坊,由女性专为女性社群所创办,旨在通过教授宝贵的生存技能来帮助弱势群体,并激发创意,建立社群。此次合作将与屡获殊荣的西点主厨Claire Clark MBE及其团队在高端甜品店Pretty Sweet连袂呈现。Claire将为列车年内的旅程设计一系列甜点和咸香小食。
每对参加下午茶之旅的宾客都将获赠Luminary Bakery的定制版烹饪书《Rising Hope》,纪念这一特殊的旅程。贝梦德也将从每张下午茶之旅车票所得中抽取一定比例收益,捐赠给Luminary。
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