2018年5月，于峰被正式任命为上海宝华万豪酒店餐饮总监一职，他将全面负责酒店各餐厅及大堂吧的管理与营运工作，并管理宴会厅和厨师团队。与此同时，于峰将为酒店餐饮的综合实力制定长期有效的发展策略，以应对日益激烈的市场竞争，巩固和加强上海宝华万豪酒店在上海五星级酒店中的领先地位。

上海宝华万豪酒店新任餐饮总监于峰

于峰拥有近20年餐饮管理的丰富从业经验，他在加入上海宝华万豪酒店前，在上海中山公园龙之梦万丽酒店担任餐饮总监一职。他曾任职于多家国际知名品牌酒店，如上海虹桥万豪酒店、上海金茂君悦大酒店、上海安达仕酒店、成都富力丽兹卡尔顿酒店等。“相信凭借于峰丰富的餐饮管理经验及对工作的热情，将带领餐饮团队创造更辉煌的成绩。”上海宝华万豪酒店总经理林国雄如是说。

除了对工作的高度热爱，于峰还热衷旅游和美食探索，以此平衡自己的工作和生活。