近日，金茂北京威斯汀大饭店任命Kamarul Akmal为威斯汀扒房厨师长。

Kamarul来自美丽的马来西亚，在13年的职业生涯里，他曾先后在马来西亚和马尔代夫的多家星级酒店和连锁餐饮集团担任管理工作。加入金茂北京威斯汀大饭店之前，Kamarul在马来西亚著名的餐饮管理集团Gastrodome Group担任总厨。

多年的丰富经验使得Kamarul对于菜品有着自己独特的见解和追求，擅长意大利和西班牙菜系的他将为威斯汀扒房注入全新的创作灵感，带给广大食客们难忘的美食体验。