杭州索菲特西湖大酒店正式任命Thomas Board 为酒店西厨厨师长，负责香榭丽全日候餐厅运营工作。

Thomas Board对烹饪崇尚一种质朴与现代的融合，喜欢采用靓丽的色彩、大胆的口味和对比鲜明的质感，并通过创新的烹制方式来呈现属于自我风格的菜肴！Thomas Board曾在德国、美国、澳大利亚国家工作, 此次加入杭州索菲特西湖大酒店，必定会给香榭丽全日候餐厅带来一场场精彩纷呈的自助盛宴！