本文抱持客观的态度，对近期中国酒店业的动态进行了盘点，来观望整个中国酒店业发生了什么，正在发生什么，以及即将发生什么，期望能对关注中国酒店业发展的人士有一些提醒和启示。

　　This article checks recent Chinese hotel industry developments with objective attitude. Let’s see what was happening of our hotel industry, what is happening, and what will happen in the future. I hope it can be of some help to people who concern about Chinese hotel industry developments

　　亲民价及高档酒店价格战
　　受金融危机及甲流等多重因素影响，一方面我国国内实体经济增幅放缓，消费意欲减弱；另一方面入境游市场快速下降，国际客源的购买力及需求都大幅下降，消费高星级酒店的欧美客源人数大幅减少。这使得长期以建设大量星级酒店、做强入境旅游、吸引国外高端游客为主要接待体系的我国旅游业遭受前所未有的打击。酒店业竞争也愈发激烈，市场形势趋紧，全面进入“微利时代”。
　　近期关于酒店打折的消息如雨后春笋般涌现，“平民酒店”、“超值入住”这些词语频繁出现在各类媒体的显著位置。中国酒店业发展至今数十年的历史中，少有大幅降价的举动。伴随着酒店、客房数量的不断飙升，酒店的住宿价格也是一路看涨。2008年奥运会期间，毗邻奥运会赛场的一些旅店甚至打出了天价牌，令人咋舌。奥运过后，金融风暴席卷全球，破产是这一阶段的代名词。酒店行业的兄弟产业旅游业遭受重创，间接导致了酒店业绩快速下滑的结果。
　　星级酒店在首次打出亲民价，被民众“敬而远之”后，在暑期旺季二度打出了“亲民价”，意图吸引更多客人入住，二百多元住四星酒店，三百多元住五星酒店的消息频频出现，有的五星级酒店只比经济型酒店贵了100至200元。经济型酒店“亲民价”推广效应凸显出了顽强的生命力，成为了星级酒店最强劲的对手，星级酒店除了面对高端酒店的竞争之外，还要面对经济型酒店的围攻。
　　另外，七月的日全食，也带动了酒店行业的又一次“突击”，虽然“日食”发生前相应区域酒店预订火爆，但还是有一些酒店打出了特惠牌，带动“优惠潮”。

　　后奥运时代北京酒店压力大
　　对于北京的酒店业来说，不但在2008年发展举步维艰，旅游者人次未能随着期待已久的奥运会的举办而出现激增，反而在奥运会后直到今天仍然承受着奥运会带来的一些负面影响。由于奥运会前夕新增的酒店供应目前已全面进入市场，北京的四星级和五星级酒店无论在入住率还是日平均房价上均感到了巨大的压力。根据有关调查显示，2009年前5个月，北京酒店入住率和日平均房价分别下降18.4个百分点和22.2%，导致每间可出租客房收入比2008年同期下降43.9%。
　　中国政府在2008年11月宣布用5860亿美元来刺激国内经济发展，包括中国的公共建设工程的费用支出，尽管这些工程带来的就业机会预计将刺激消费支出，并将有利于中国旅游业的发展，然而其效用必定不是短期内就可以明显呈现出来的。所以，以此来帮助和带动北京酒店业从奥运会前期建设热潮所造成的萧条局面中恢复过来，虽然非常值得期待，但仍需耐心等待。

　　二三线城市酒店发展势头强劲
　　我国的很多二三线城市在近年间的大规模基础设施建设中获益匪浅，提高了交通便利性，在出口导向转内需市场的政策转移中找到了增长点。随着它们自身的发展和农村城市化，这些地区市场广阔，机会众多。因此，当前，国内二三线城市得益于良性的国内需求和政府出台的大量刺激性政策，其酒店业发展势头保持强劲。
　　一线城市酒店受金融危机和甲型流感的影响明显较二三线城市要大，二三线城市所受冲击较小，部分二三线城市酒店经营业绩同比还有所上升。例如今年上半年，海口、三亚的酒店接待人数仍呈正增长，平均房价和出租率同比小幅下降；而成都、重庆等城市同比出现较大幅度的回升。而且，在一线城市，高星级饭店已处于基本饱和的状态，为了规避危机，星级酒店往往一方面采取降价措施赢取市场，另一方面利用自身雄厚的资金实力，采取“星级酒店下乡”策略，迅速抢占线级市场。

　　酒店业对上海世博会颇为期待
　　2010 年上海世博会期间，需要接待中外入会贵宾和游客7000 万人次，平均每天接待38 万人次，高峰期每天将接待70 万人次，酒店床位数需求量约为60万张，而截至07 年底上海拥有酒店床位31.8 万张，上海市旅委规划到世博会举办时，上海星级酒店和经济型酒店的床位将达到40 万张，但仍有20 万张床位数的缺口。
　　一方面，毋庸置疑的是，上海世博会必然会在上海地区产生大量的酒店需求，中国旅客去上海时需要中途停留在其它地方，因此中国其它地方的酒店也可能受益。另外，世博会提供了一个很好的宣传机遇，通过宣传会有更多国内外游客来上海旅游，这种世博效应对上海旅游业进一步扩大在国际上的影响有很大帮助，对中国酒店业客源也有很大的补充,这种影响会是长期的；
　　另一方面，亦有专家提醒，世博会结束后，去上海的游客数量会逐渐回归常态，如果在世博会前开业的酒店太多，将直接导致世博会后上海饭店客房数量过剩、房价下跌，甚至出现恶性竞争。

　　酒店业加速整合的预测
　　多位业内人士推测，受金融危机影响，加上近几年来内地酒店业盲目扩张和外资品牌酒店的强势进入，近期内地酒店业将面临洗牌。有预测称今年下半年将进入整合期，有预测称两年之内将整合，另有预测种种。虽在在时间上未有定论，但将整合是共识。
　　面对危机下国内消费意欲减弱，食品原材料、劳动力成本上升、管理人才匮乏、成本控制难等问题，酒店业全面进入“微利时代”，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。加之中国旅游业在运行过程中出现了结构性过剩问题，即高端旅游产品如高星级酒店产品过剩，而能满足广大群众日益增长的旅游需求的大众化产品则相对供应不足，酒店必定会出现重组和并购，以适应市场需要。
　　因此，中国酒店业免不了重新洗牌，需要进一步交流新思想、探索新模式，迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。从长期的酒店业市场来看，金融危机下的这一轮市场调整加大了国内酒店业从经验式经营向品牌化、规模化经营转变的进程。